豆腐の肉みそグラタン
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豆腐の肉みそグラタン |
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| 材料 《1人前》 | |
| 絹ごし豆腐 | １丁 |
| 豚ひき肉 | 150ｇ |
| にんにく | １かけ |
| ごま油 | 大さじ１ |
| 長ねぎ | 5cm長さ |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| かきの土手鍋の素 | 60g |
| 作り方 | |
| 【1】フライパンにごま油をひき、みじん切りにしたにんにく、長ねぎと豚ひき肉を入れよく炒める。 | |
| 【2】【1】に本品を加えて混ぜる。（火にかけない） | |
| 【3】サイコロ状に切った豆腐を２～３分レンジに かけ、水気を切って耐熱の器にのせる。 | |
| 【4】その上に②とチーズをかけオーブントースターで焼き目がつくまで焼くと出来上がり。 | |
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