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| 甘麹レシピ> | |
| レシピ詳細 | |
| 豚肉の甘麹炒め | |
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| 材料 《2人前》 | |
| 豚肉こま切れ | 150g |
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| アスパラ | 2本 |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩こしょう | 適量 |
| 甘麹 | 大さじ1 |
| 作り方 | |
| 【1】豚肉に本品を和え、10分程度漬ける。 | |
| 【2】熱したフライパンに油をひき、【1】を焼く。 | |
| 【3】火が通ったら食べやすい大きさに切ったアスパラを入れてさらに炒め、最後に塩こしょうをして味を整えると出来上がり。 | |
| ※本品の量はお好みで調整してください。 | |
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