新庄みそのロングセラー、ゴールデンみそは古くから広島のみそとして親しまれています。

おみそ汁の味は、みそとだしの加減でいくらでもおいしさが増してきます。
ところが、昭和30年代に入ると「みそ汁亭主にコーヒー女房」と言い、みそ汁の作り方（みそとだしの加減）を知らない主婦が増えてきました。
こうしたなか、当時専務だった三代目社長山本弘樹は、もっと手軽にみそ汁を家庭でつくって欲しいとの考えから、だしの入ったみそをつくることを考案しました。
みそは原料が良いと熟成したときにも良い味になりますが、当時はこうした品質の高い原料がなかなか手に入らなかったという事情もありました。
最初はかつおや昆布の天然だしを使用し、家庭でだしをとることなくみそ汁ができることを狙っていましたが、天然だしではみその酵素によりうまみ成分が分解されてしまい、一週間もするとみそ本来の風味が消えてしまいました。
試行錯誤を重ねた結果、だし調味料を配合することで、少しのだしでもおいしくみそ汁を作ることができるように改良しました。
こうして作られただし調味料入りみそは、その色合いから「新庄ゴールデンみそ」と名づけられ、昭和36年に発売されました。
みそとだしとの相乗効果をねらった作戦は大ヒットし、今日までパッケージ、内容とも大きく変更することなく、お客様に愛され続けています。